自然酵母 山のパン屋 ~ランチ販売~

自然酵母 山のパン屋

 

11:00~販売開始  

チョイスランチ   800円

ごはん+おかず5品チョイス

 

自家製酵母パン 100円~

お愉しみデザート 300円~

ココカラ親子525 (1)

 
 
 
ランチは鋸南町産のお米、地元の野菜や鴨川漁港直送の魚、
自家製の調味料を使ったおかずの数々を選べる「チョイスランチ」
 
デザートは乳製品、ベーキングパウダー不使用のしっとりモチモチのココアブラウニーの他、
当日お楽しみデザートなどなど。
 
パンはお子様に人気のきな粉の揚げパン、レーズン蒸しパンなど多数お持ちします
 
どうぞお楽しみに♪

 

 


 

自然酵母 山のパン屋   木村優美子

 

南房総半島の小さな田んぼで 無農薬無肥料でお米を育て
そのお米で起こした酵母と国産小麦粉で一つ一つ手捏ねで焼いているパン屋です。
 
焼いた後も時間と共に熟成され日々変わる風味と
お米の酵母ならではのモチモチ感をお楽しみください