みんなで持ち寄ったのは、ごくごく普通の食材。

 

私たち参加者が持って行くのは、野菜と、エプロンのみでした〜。

レジュメも用意してくださっていて、

ゆみこさん特製のドレッシングレシピをゲットしました！

 

この日は、ドレッシングとサラダ作りがメインで、

ゆみこさんが、冬瓜のスープと、豚しゃぶ、おいしいパンを持ってきてくれて、

 

足したのは、それだけです！

 

 

な、の、に！！！

 

いつもの野菜で、

 

おもてなし料理にもなる、

彩り豊かで素敵なお料理が、

みんなで楽しくおしゃべりしながら作業している間に、完成🌟！！

 

途中、

日本料理の本物の白髪ネギの作り方や、

家庭でも使える料理の小技、盛り付けで変わるお料理バリエーション！

などなどのプチデモンストレーションつきで＾＾）V

とっても美味しくて、楽しくて、

何より勉強になりました！(^^)！

 

お料理は、味だけでなく見た目でも楽しむモノ。

なんと、人は見た目でお料理の７割を感じてしまうのだとか❗️

 

器や盛り付けが好きな私には、嬉しい発見🌟でした。

 

やっぱり、日々の食を支えるママの手料理って、素晴らしいな。

そんなことをひしひしと感じた1日でした。

 

 

 

習ったその日の晩ご飯、私は早速、ゆみこさん特製レシピで、

大根を使ったドレッシングを作って食べたよ(o^^o)V

 

美味しくて、写真が少ししか撮れませんでしたー！！
みんなでワイワイ写真を撮れば良かった！！

次回は、お豆腐を使ったレシピを色々教えてくれるそうですよ❗️

要チェック！
気になる方は、勝手に木更津応援団HPで、
詳細をお待ちくださいね❤️

 

 

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